Propiedades del papel de Aluminio
El papel de aluminio es uno de los artículos más utilizados en la cocina, para envolver bocadillos, tapar platos y fuentes, o incluso para cocinar en el horno. Pero realmente, no sabemos demasiado de él, y ni tan siquiera le sacamos jugo a todo el potencial que podría tener, más allá de envolver bocadillos para […]
Cinco ventajas de usar bandejas y recipientes de aluminio en tu cocina
Cocinar en un envase de aluminio es una alternativa a las bandejas tradicionales que va ganando cada vez más adeptos gracias a las ventajas que representan. Existe un amplio abanico de opciones de bandejas de aluminio en cuanto a tamaño y diseño, siendo cada una de ellas más idónea para un tipo de preparación. ¿Quieres saber […]
Qué es mejor: ¿Pañuelos de tela o de papel?
Acabamos de dar la bienvenida a la primavera pero no por ello nos despedimos de los fríos y la lluvia, que convivirán durante las próximas semanas codo con codo con los primeros días de buen tiempo. Así, nos encontramos en pleno repunte de procesos gripales y catarrales que se unen a las alergias al polen, […]
Sobras de Navidad: Las mejores recetas de aprovechamiento
Se acaba la Navidad y toca volver al trabajo, la cuesta de enero y la visión en lontananza de la operación bikini. Para sujetar el bolsillo y ya de paso dar salida a esas sobras que han quedado en las opíparas comidas y cenas navideñas os damos algunas ideas de recetas de aprovechamiento.
Receta de Navidad: Panettone
Una de las recetas de Navidad más clásicas es el Panettone, un delicioso dulce procedente de Italia ideal para tomar tanto después de las comidas como para el desayuno, o incluso para regalar.
¿Sabías que llevas toda la vida colocando mal el papel higiénico?
Por increíble que parezca, los rollos de papel higiénico y sus respectivos portarrollos tienen una colocación óptima, si bien puede que lleves haciéndolo toda la vida mal y siga siendo igual de útil y eficiente en su ingrata tarea.
Consejos de congelación: ni se te ocurra congelar estos alimentos
Puede que si preguntas a pie de calle qué aparato es el favorito de la gente, la televisión, el móvil o el ordenador ocupen los primeros puestos. Pero ¿qué haríamos sin la nevera o el congelador? Electrodomésticos que ayudan a almacenar nuestros alimentos en óptimas condiciones, y que además, en el caso del congelador, constituye una […]
Receta de otoño: Castañas asadas en casa
El otoño ya está aquí y los primeros fríos empiezan a sentirse. Los paisajes verdes comienzan a teñirse de preciosas tonalidades amarillas, naranjas y rojas y por supuesto, en la huerta los vegetales como los tomates van cediendo su paso a otros como las manzanas, uvas o castañas.
La exótica historia del palillo mondadientes
El palillo mondadientes es uno de esos instrumentos injustamente ninguneados a pesar de sus múltiples funciones. Y eso que hay palillos planos o redondos, más largos o más finos, de madera o plástico, con sujeción… a gusto del consumidor y sus necesidades.
¿En qué se diferencian el gazpacho y el salmorejo?
Aunque en Agosto las noches comienzan a ser más frescas, nos queda todavía más de mes y medio para disfrutar del calor estival. Con este tiempo, los hábitos cambian: nos apetece comer más fresquito, pasar menos tiempo en la cocina, podernos llevar la comida a la playa o la piscina, hidratarnos más…