Aunque oficialmente ya es otoño, los primeros fríos no han hecho su aparición hasta la entrada de octubre. Cada vez se hace antes de noche y las recetas de otoño y los platos de cuchara van apeteciendo. Por eso hoy os queremos enseñar una receta nutritiva y reconfortante para llevar a trabajar aprovechando dos ingredientes propios de estas fechas: las castañas y las setas.  Ojo porque además es fácil de hacer, y también y muy económica, sobretodo si las setas las hemos recogido nosotros mismos (y la satisfacción será doble),  aunque siempre hay opciones económicas y resultonas en el super.  Leer más