Con el buen tiempo, a todos nos apetece más hacer planes en el exterior. El cuerpo nos pide sol, aire fresco, disfrutar del resurgir de la naturaleza – salvo a los pobres alérgicos al polen, claro está -. En realidad ni siquiera hace falta planear una escapadita al monte o a la playa a pasar el día, ya que aunque vivamos en el centro de una gran urbe, las terracitas y los parques nos pueden servir. Leer más
Este año, la Semana Santa “toca” tarde, por lo que nos pillará a finales de abril, inmersos de pleno en la inestabilidad que constituye la primavera, en la que un día tenemos que salir con bufanda y en otro apetece salir de manga corta. Pero independientemente del tiempo, hay un dulce clásico atemporal por excelencia de este periodo: las torrijas. Un delicioso y sencillo postre bastante calórico que, como tenemos a la vuelta de la esquina el verano, merecerá la pena que disfrutemos con el café pero también será buena idea llevarlas al trabajo de forma segura para que no pierdan su textura y sabor empleando una bandeja desechable y papel de aluminio. Leer más