Consejos de congelación

Consejos de congelación: ni se te ocurra congelar estos alimentos

Puede que si preguntas a pie de calle qué aparato es el favorito de la gente, la televisión, el móvil o el ordenador ocupen los primeros puestos. Pero ¿qué haríamos sin la nevera o el congelador? Electrodomésticos que ayudan a almacenar nuestros alimentos en óptimas condiciones, y que además, en el caso del congeladorconstituye una herramienta fundamental para salir de un apuro y tener una despensa a prueba de catástrofes naturales. Leer más

Castañas asadas en casa

Receta de otoño: Castañas asadas en casa

El otoño ya está aquí y los primeros fríos empiezan a sentirse. Los paisajes verdes comienzan a teñirse de preciosas tonalidades amarillas, naranjas y rojas y por supuesto, en la huerta los vegetales como los tomates van cediendo su paso a otros como las manzanas, uvas o castañas. Leer más

Cinco secretos para disfrutar del verano

Los cinco secretos para disfrutar del verano

Parece que este año el verano se nos ha adelantado y no tendremos que esperar hasta el 40 de mayo para quitarnos el sayo… Independientemente de que sea mera casualidad o fruto del cambio climático, la realidad es que al margen de la quincena de vacaciones de rigor, a la mayoría nos tocará trabajar. Y sin embargo, pese a que pasaremos buena parte del verano trabajando, eso no es excusa para poder disfrutar de nuestra estación favorita del año.  Así que, al buen tiempo, buena cara con estos cinco secretos para disfrutar del verano. Leer más

Receta de salmón en papillote con verduras

Receta de salmón en papillote con verduras

Hace unos meses hablábamos de las propiedades del papel de aluminio, sus múltiples funciones en el hogar y desmontábamos el mito sobre qué lado había que emplear para envolver los alimentos – es indiferente uno u otro -. Hoy queremos enseñaros una técnica de cocina sana y fácil como es el papillote, que puede resolver una cena de forma sencilla en cuestión de un cuarto de hora. Esta receta de salmón en papillote con verduras es una receta ideal para desengrasar después de los excesos navideños, llena de sabor y muy ligera, porque el verano está a la vuelta de la esquina y aunque debemos cuidar nuestros hábitos todo el año, suele ser con la llegada de las primeras calores cuando nos apetece estar en forma. Leer más

Bolsa de cotillon Nochevieja

Y tú, ¿Cómo vas a celebrar la Nochevieja?

Apenas quedan unos días para despedirnos del 2016 y dar entrada a un año nuevo, lleno de propósitos y buenas intenciones. Pero antes disfrutaremos de la noche más mágica del año: la Nochevieja. A diferencia de la Nochebuena, mucho más tradicional y familiar, la Nochevieja nos permite disfrutarla de muchas maneras diferentes. Leer más

Receta de panettone

Receta de Panettone ¡Un clásico navideño que no puede faltar en tu mesa!

Se acerca la Navidad. Tras el puente de la Inmaculada y la Constitución, las fiestas navideñas se aproximan a velocidad de vértigo, con las calles, las tiendas y los escaparates engalanados. En Drolimsa también lo tenemos todo listo para recibir a la Navidad, y además de blondas, vajilla desechable, bobinas de papel para envolver regalos o bolsas de cotillón, también tenemos un producto muy especial, las cápsulas de panettone. Leer más